宮城県 鳴子温泉 源泉掛け流しの温泉宿

料理のご案内

体が喜ぶ夏野菜せいろ御膳

ご予約

体が喜ぶ夏野菜せいろ御膳

採れたでの夏野菜を3種類のオリジナルソースで。

せいろの中に、ごろんと並んだ12種類の新鮮野菜。じっくり蒸して旨味を閉じ込め、「チーズフォンデュ」「バーニャカウダソース」「こがしにんにく醤油」3種類のオリジナルソースで召し上がれ。ボリュームのある牛すき焼きは、自慢のタレで。涼しげなヴィシソワーズと彩りの前菜から、夏らしい杏仁豆腐とサイダーゼリーのデザートまで、口福なひと時をお楽しみください。

体が喜ぶ夏野菜せいろ御膳

ご予約

2種類の採れたて野菜せいろと、お造り
2種類の採れたて野菜せいろと、お造り
  • ヴィシソワーズと彩り前菜ヴィシソワーズと彩り前菜
  • 杏仁豆腐とサイダーゼリーのデザート杏仁豆腐とサイダーゼリーのデザート

極上A5仙台牛すき焼き御膳

ご予約

極上A5仙台牛すき焼き御膳

夏の綺麗と元気、発酵食材の前菜と極上の仙台牛。

主役はやはり極上のA5仙台牛。芸術的な彩りと、とろける様な味わいに思わず笑みがこぼれます。この夏のお膳では、美容と健康に良い発酵食材をテーマにした前菜も登場。鳴子のしそ巻きチーズや、酒粕の牛乳寄せ味噌ソースなどユニークな味覚をお楽しみください。夏時季ならではの三陸の魚介や、鮎の一夜干し炙り焼き、気仙沼産フカヒレ入り海藻麺も魅力です。

極上A5仙台牛すき焼き御膳

ご予約

特選仙台牛のすき焼きと、手まり寿司彩り三点盛り
特選仙台牛のすき焼きと、手まり寿司彩り三点盛り
  • 発酵食材の酒肴盛り(牛タンのしぐれ煮・しそ巻きチーズ・酒粕の牛乳害せ他)発酵食材の酒肴盛り(牛タンのしぐれ煮・しそ巻きチーズ・酒粕の牛乳害せ他)
  • 季節のデザート季節のデザート

3種類のお肉と厳選食材御膳

ご予約

3種類のお肉と厳選食材御膳

料亭「花暦」で愉しむA5仙台牛、和牛フィレ、肉厚牛タン。

特別な料亭「花暦」で楽しむ贅沢なお料理です。メインディッシュは鉄板焼きでご賞味いただく3種類のお肉!「仙台牛」はA5ランクらしく味と香りが最高の霜降り肉、「和牛フィレ」は希少で繊維が細かく上品な赤身肉、「肉厚牛タン」はサシの入った濃厚な味わい。厳選されたお造りを始め美しく盛り込まれた自慢のメニューの数々。地元大崎の新鮮野菜の力強い味もお楽しみください。

朝食セット

  • 朝食
  • フリードリンク

こだわりの朝食は、昔ながらの郷土味覚。1日のはじめの食事は、しっかりと食べて頂けるようセットメニューにてご用意しております。




ページ先頭へ
menu
空室検索・宿泊予約