宮城県 鳴子温泉 源泉掛け流しの温泉宿

料理のご案内

9種類の春を盛込んだ三楽御膳

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9種類の春を盛込んだ三楽御膳

巻いて、乗せて、そのままで3通りで楽しめる美味しさ。

刺身、ずわい蟹、海老の天ぷら、フカヒレ煮…見ているだけで楽しくなる春の庭みたいな9種類の盛込み料理。実はこれ、そのままで食べるもよし、お手元にご用意した海苔や薬味で"手巻き寿司"や"チラシ寿司"もよし、と3通りで楽しめる仕掛けになっています。黒毛和牛の陶板焼きや、ごま豆腐仕立ての"源蔵湯けむり鍋"など、美味なるメニューが脇を固めます。

  • 本日のお造り、おまかせ3種盛り巻いて、乗せて、そのままで、春味三楽盛り合わせ。
  • 赤魚の朴葉味噌焼き黒毛和牛の陶板焼き

極上A5仙台牛のしゃぶしゃぶ御膳

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極上A5仙台牛のしゃぶしゃぶ御膳

極上のお肉と、特選海の幸、幸福に満ちた春の膳。

見る芸術、食べる芸術と言われるA5仙台牛。今季は、ごま豆乳のしゃぶしゃぶでご賞味していただきます。ほのかなごまの香りと特製のタレが、最高のコンビネーションでお肉の美味しさを引き立てます。重箱に入った春味酒肴の盛り合わせは、素敵な春のプレゼント。特選の北海ボタン海老と本鮪のお造りや、吉次・ホタテ・海老の豪華海鮮焼きなど、海の幸も上質です。

  • 春味酒肴盛り合わせ春味酒肴盛り合わせ
  • 春の彩りスイーツ盛り春の彩りスイーツ盛り

3種類のお肉と厳選食材御膳

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3種類のお肉と厳選食材御膳

料亭「花暦」で愉しむ黒毛和牛、和牛フィレ、肉厚牛タン。

特別な料亭「花暦」で楽しむ贅沢なお料理です。メインディッシュは鉄板焼きでご賞味いただく3種類のお肉!「黒毛和牛」は味と香りが最高の霜降り肉、「和牛フィレ」は希少で繊維が細かく上品な赤身肉、「肉厚牛タン」はジューシーで濃厚な味わい。厳選されたお造りを始め美しく盛り込まれた自慢のメニューの数々。地元大崎の新鮮野菜の力強い味もお楽しみください。

朝食セット

  • 朝食
  • フリードリンク

こだわりの朝食は、昔ながらの郷土味覚。1日のはじめの食事は、しっかりと食べて頂けるようセットメニューにてご用意しております。




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